にくてん

高砂で生まれたお好み焼き

にくてんとは、薄く延ばした生地の上に、甘辛く煮込んだじゃがいもやすじ肉、こんにゃく、キャベツなどをいっぱいのせて焼き、甘めのソースを塗って半分に折り、そのまた上にソースをかけて出来上がる高砂風のお好み焼きです。

おでん（関東炊き）の残りを挟んでお好み焼き風にしたことが由来とも言われています。

高砂で昔から親しまれている味を一度は食べてみてください。

この記事に関するお問い合わせ先

政策部シティプロモーション室（観光）

〒676-8501
兵庫県高砂市荒井町千鳥1丁目1番1号

電話番号：079-451-6796

お問い合わせはこちら